上海商学院《商品学基础》考纲-第10章

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第十章商品包装

三十七、学习目的和要求

通过本章学习,使学生了解商品包装的概念和意义;熟悉商品包装的常用材料、包装方法和主要的商品包装标识;掌握国家对商品运输包装和销售包装的有关规定。

三十八、课程内容

第一节商品包装及其分类

(一)商品包装的概念和功能

商品包装的概念,商品包装的特性,商品包装的功能。

(二)商品包装的分类

按包装在流通中的作用分类,按包装材料分类,按包装内容物分类。

第二节商品包装材料

(一)包装材料应具备的性能

保护性能;加工操作性能;外观装饰性能;方便使用性能;节省费用性能;易处理性能。

(二)主要包装材料的特点与应用

纸和纸板作为包装材料的优点和弱点;塑料作为包装材料的优点和弱点;金属材料作为包装材料的优点和弱点;玻璃与陶瓷作为包装材料的优点和弱点。

第三节商品包装技法

(一)商品运输包装技法

一般包装技法,缓冲包装技法,防潮包装技法,防锈包装技法,防霉包装技法,集合包装。

(二)商品销售包装技法

贴体包装技法,泡罩包装技法,收缩包装技法,拉伸包装技法,真空包装技法,充气包装技法,吸氧剂包装技法。

第四节商品包装标识

(一)商品使用说明

食品说明性标签,纺织品和服装使用说明。

(二)包装标志

运输包装收发货标志,包装储运图示标志,危险货物包装标志,国际海运标志,集装箱标志。

三十九、考核知识点

(一)商品包装的功能和分类

(二)主要包装材料的特点与应用

(三)商品运输包装技法

(四)商品销售包装技法

(五)商品包装标识

四十、考核要求

(一)商品包装的功能和分类

1、识记:(1)商品包装的概念;(2)商品包装的特性;(3)商品包装的功能。

2、领会:(1)按包装在流通中的作用分类;(2)按包装材料分类;(3)按包装内容物分类。

(二)主要包装材料的特点与应用

1、识记:(1)包装材料应具备的性能。

2、领会:(1)纸和纸板作为包装材料的优点和弱点;(2)塑料作为包装材料的优点和弱点;(3)金属材料作为包装材料的优点和弱点;(4)玻璃与陶瓷作为包装材料的优点和弱点。

3、应用:(1)主要包装材料的实践应用和主要事项。

(三)商品运输包装技法

1、识记:(1)一般包装技法的内涵;(2)缓冲包装技法的内涵;(3)防潮包装技法的内涵;(4)防锈包装技法的内涵,(5)防霉包装技法的内涵;(6)集合包装的内涵。

2、领会:(1)全面缓冲;(2)部分缓冲;(3)悬浮式缓冲。

3、应用:(1)一般包装技法的实际应用;(2)缓冲包装技法的实际应用。

(四)商品销售包装技法

1、识记:(1)贴体包装技法的内涵;(2)收缩包装技法的内涵;(3)拉伸包装技法的内涵;(4)真空包装技法的内涵;(5)充气包装技法的内涵;(6)吸氧剂包装技法的内涵。

2、领会:(1)贴体包装技法的特点;(2)收缩包装技法的特点;(3)拉伸包装技法的特点;(4)真空包装技法的特点;(5)充气包装技法的特点;(6)吸氧剂包装技法的特点。

3、应用:(1)针对商品的各种包装技法,观察它们的应用实例并分析它们的优缺点。

(五)商品包装标识

1、识记:(1)食品说明性标签的标注内容;(2)服装洗涤和熨烫标志。

2、领会:(1)运输包装收发货标志;(2)包装储运图示标志;(3)危险货物包装标志;(4)国际海运标志;(5)集装箱标志。