上海商学院《连锁企业门店开发、营运与管理》考纲-第7章

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第七章店铺外观设计

一、学习目的和要求

掌握卖场规划的原则及店面设计的类型,了解超市的店名设计、招牌设计、橱窗设计。

二、课程内容

第一节店名和店标设计

(一)店面类型

(二)店名设计

(三)连锁企业店标的概念与作用

(四)连锁企业店标的种类

(五)连锁企业店标的设计原则

第二节出入口设计

(一)出入口的类型

(二)出入口的设计要点

(三)几种零售卖场出入口的设计

第三节招牌与橱窗设计

(一)招牌设计的要求

(二)招牌的种类

(三)招牌的位置选择与材料选择

(四)橱窗的类型

(五)橱窗的设计要求

第四节停车场与楼梯设计

(一)停车场规模设计要求

(二)停车场位置选择与车位的设置

(三)停车场的类型

(四)楼梯的种类

三、考核知识点

(一)店面、店名、店标设计

(二)出入口设计

(三)招牌与橱窗设计

(四)停车场与楼梯设计

四、考核要求

(一)店面、店名、店标设计

1、识记:(1)全开放型店面(2)半开放型店面(3)全封闭型店面(4)店标(5)表音标识(6)表形标识(7)图画标识(8)名称性标识(9)解释性标识(10)寓意性标识

2、领会:(1)店面的构成(2)店面的三种类型(3)店面设计的方法(4)店名设计的原则(5)店名字体的特征(6)店名字体的设计要求(7)店名字体的设计程序(8)店标的种类(9)店标的设计原则

(二)出入口设计

1、识记:(1)开放型出入口(2)封闭型出入口(3)半开放型出入口

2、领会:几种常见零售店出入口的设计特点

3、简单应用:根据实际情况,分析卖场出入口设计的合理性。

(三)招牌与橱窗设计

1、识记:(1)综合式橱窗陈列(2)系统式橱窗陈列(3)专题式橱窗陈列(4)特写式橱窗陈列(5)季节式橱窗陈列

2、领会:(1)招牌在色彩、内容和材质上的设计要求(2)常见的几种招牌种类(3)招牌的位置放置要求(4)橱窗的种类(5)橱窗在背景、灯光、道具等方面的要求

(四)停车场与楼梯设计

领会:(1)停车场规模设计的要求(2)停车场位置选择的要求(3)车位的设置要求(4)楼梯的种类及特点