上海商学院《连锁企业信息系统管理》考纲——第六章

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第六章门店营运管理基础

一、学习目的和要求

掌握连锁门店的职责、店长的地位与工作职责,了解店长的素质要求与提升途径,店长每日工作流程与检查重点,掌握门店管理基础工作与管理要求,了解树立良好的门店管理心态。

二、课程内容

第一节门店营运管理概述

(一)门店营运管理职能

(二)门店营运管理的组织

(三)门店营运管理的特点

第二节店长的地位、职责与素质要求

(一)店长的地位

(二)店长的职责

(三)店长的素质要求

第三节店长的工作内容

(一)上下班前后工作内容

(二)店长每日工作流程

(三)店长每日检查项目

第四节门店基础管理

(一)门店管理基础工作

(二)门店管理要素

(三)门店管理要求

(四)门店管理心态及和谐工作氛围的塑造

三、考核知识点

(一)门店营运管理概述

(二)店长的地位、职责与素质要求

(三)店长的工作内容

(四)门店基础管理

四、考核要求

(一)门店营运管理概述

1、识记:门店营运管理特点

2、领会:门店营运管理组织

3、简单运用:门店劳动管理职能

(二)店长的地位、职责与素质要求

1、领会:(1)店长的地位(2)店长的职责

2、综合应用:店长的素质要求

(三)店长的工作内容

领会:(1)上下班前后工作内容(2)店长每日工作流程(3)店长每日检查项目

(四)门店基础管理

领会:(1)门店管理的基础工作(2)门店管理的要素(3)门店管理要求(4)门店管理心态(5)和谐工作氛围的塑造