上海商学院《连锁经营原理与管理技术》考纲——第十章

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第十章百货店连锁

一、学习目的和要求

通过本章学习,考生应该熟悉百货店的发展历史与业态特征;认识我国百货店的发展过程和特点;掌握购物中心的基本特征;了解购物中心的发展趋势。

二、课程内容

第一节百货店的发展历史与业态特征

(一)百货店发展简史

(二)百货店业态特征

1.百货店的定义

2.百货店的特征

3.百货商店与大型综合超市的区别

第二节我国百货店的发展特点与趋势

(一)我国百货店的发展变化

1.业态变化

2.经营方式变化

3.市场需求变化

4.规模和经营水平变化

5.市场竞争和环境变化

(二)我国百货店的发展特点

(三)我国百货店的发展趋势

第三节购物中心的特征与发展趋势

(一)购物中心的特征

(二)购物中心发展的理论基础

1.同类业态聚集理论

2.比较购物行为理论

3.积聚引力理论

(三)我国购物中心的发展历程与发展趋势

1.购物中心在中国的发展历程

2.中国购物中心的发展趋势

三、考核知识点

(一)百货店的发展历史与业态特征

(二)我国百货店的发展过程和特点

(三)购物中心的特征与发展趋势

四、考核要求

(一)百货店的发展历史与业态特征

1、识记:百货店

2、领会:(1)百货店发展简史(2)百货店的业态特征

3、简单应用:(1)分析百货商店的经营特点;(2)分析百货店与大型综合超市的区别。

(二)我国百货店的发展过程和特点

1、领会:我国百货店的发展变化

2、简单应用:分析我国百货店的发展特点。

3、综合应用:我国百货店的发展趋势。

(三)购物中心的特征与发展趋势

1、识记:(1)购物中心(2)同类业态聚集(3)比较购物行为(4)积聚引力

2、领会:(1)同类业态聚集理论(2)比较购物行为理论

3、简单应用:分析购物中心在中国的发展历程。

4、综合应用:分析购物中心的发展趋势。